今夜のご飯は久しぶりに〜、

コロッケ！！

しかも、クリームとポテトの二本立て‼️

私頑張るなぁ💪

コロッケが食べたい！と家族からリクエストされたんだけど、どっちも食べたい！と言われまして。

日本にいた時は、コロッケはお惣菜コーナーで買ってくるものでした。火曜市でお安い日に😋　

子供たちが小さかったから揚げ物を避けてたのもあるけれど、だって、コロッケって作るの面倒…

行程が多いし、衣でコンロ周りは汚れるし。

コロッケは苦でしかない💦

でも、アメリカ来たらコロッケなんてどこにも売ってない！！作るしか無い！！

って事で今日は頑張りました。

こういう日本にいたらサクッと買って帰るのに、家で作るしかない料理増えました。

なのに食費は増えるという不思議。

私、お疲れ様〜😊